Babbi Pasta Mandorla Rustica (met amandelstukjes)

Babbi Pasta Mandorla Rustica – Pasta Mandorla Rustica is een amandelpasta met stukjes amandel die een lichte crunch geven aan ambachtelijk ijs. De pasta kan direct worden toegevoegd aan roomijs of sorbetto en zorgt voor een karakteristieke amandelsmaak met een rustieke textuur. In patisserie is deze pasta toepasbaar in crèmes, mousses, gebak en desserts waarin amandelaroma en structuur gevraagd worden. Dankzij de stevige basis leent het product zich tevens voor gebruik als bonbonvulling, waarbij de combinatie van zachte crème en stukjes noten zorgt voor een smaakvolle afwerking binnen chocolaterie. Artikelnummer Babbi:12383