Babbi Pasta Mirtillo (bosbes/blauwe bes)

Babbi Pasta Mirtillo – Pasta bosbes is een smaakpasta met een duidelijk, intens en fris fruitig bosbessenprofiel, ideaal voor gebruik in ambachtelijk ijs. De pasta mengt gelijkmatig door roomijs en sorbetto en geeft een diep bessenaroma dat goed tot zijn recht komt in frisse en moderne ijscombinaties. In patisserie is de pasta toepasbaar in mousses, crèmes, taarten en desserts waarin een uitgesproken bosbessensmaak gewenst is. Dankzij de stabiele structuur kan het product tevens worden ingezet als bonbonvulling, waarbij het een fris fruitig accent toevoegt aan chocoladevullingen en ganaches. Artikelnummer Babbi: 12619