Cacaoboter (Raspberry)

Cacaoboter Raspberry van PCB Création is een 100% natuurlijke cacaoboter verrijkt met gevriesdroogd frambozenpoeder. Hierdoor krijgt het product een zachte frambozentint en een lichte, natuurlijke fruitsmaak die chocolade, entremets en decoraties op een subtiele manier kleur en karakter geeft. Door het hogere gehalte aan fruitvezels is deze cacaoboter minder breekbaar en iets elastischer dan klassieke varianten, waardoor hij mooi egaal hecht en bijzonder geschikt is voor velvet-toepassingen. De frisse kleur en fijne afwerking zorgen voor een moderne en elegante bonbonuitstraling.